Thursday, November 8, 2018

火锅

今天是立冬
上海气温从白天的十九度
骤降至黄昏八度!
户处阵阵寒风刺骨
我建议到近在咫尺
新张火锅店用晚餐

推开餐馆大门进去….Alamak!.....
餐馆内生意红滚如麻辣火锅!
不但座无虚席且还卦号等座
只见四週餐桌白煙袅袅上升
食客们在滚烫火锅上举长筷
你涮我涮他涮涮得不亦乐乎
连门神尉迟恭都差点站不穩
想走下来参于凡人一同涮!。。。

透过餐馆玻璃墙向外望
处边行人縮颈匆匆趕路
里边煙雾腾腾热气四溢
老叔我被辣到滿头大汗!

8/11/2018
















Monday, November 5, 2018

秋的气味

上海几乎天天蓝天白云空气皎洁淸爽
当地人说那是因为国家领导即将访沪
地方领导为表现自己政积制造出来的!
但从一位每年来上海探亲渡假外国人
老叔我用客观角度从各层面细细观察
却宁愿相信已挤身国际大都巿的上海
近几年来无论在硬体上新建大楼林立
软体上如交通体制与商业服务态度上
确实逐渐(还不能说快速) 地在进歩中!

就以上海市中心的空气素质来做例子
过去几年访上海车都还未抵达市中心
老远就看到层灰色雾霾浮在市区上空
在市中心区近望许多高楼建築亦朦胧…..

虽己届十一月初深秋季节
上海市却仍然温暖且阳光
路边的老梧桐仍不想落叶
桂花已开老银杏換上黄装
渡假心情闲逛在大街小道
徴寒的秋风樸面精神抖擞
空气中常隐隐弥漫着一股
若有若无不知香从何来的
麻辣香煎包香葱饼香栗香。。。
尽在挑逗路人寒又馋的冒!

星期天一家人从教堂走出来
大儿子带我们到邻近吃午餐
路经新天地附近一排旧店空
Alamak! 一股炸蝦饼香噗鼻而来
老叔我四处寻它就是寻不到。。。
还真让我几失望一下!

5/11/2018 上海
  












Saturday, November 3, 2018

週末遛狗

由新加坡Capital Land投资
在上海刚落成的Raffles City
地处上海埔西长宁区长宁路
这里树影婆沙环境淸幽整洁
现代建築与老房子相得益彰
大楼内外餐馆咖啡庁麵包店
是新一代上海人週末消费区

上海今早下细雨却气温凉爽
与大儿子大儿媳妇一家四人
从居处遛狗到那里吃早午餐
幸福…..感恩!

3/11/2018












Friday, November 2, 2018

咖啡文化

1967年我第一次到法国巴黎
朋友带我到香榭丽舍大道逛
大道兩边多的是大小咖啡座
桌椅排到露天路旁梧桐树下
咖啡舘四週点辍着鲜花绿叶
法国佬男女坐或站着喝咖啡
凡乎个个都在吞云吐雾抽煙
用色迷眼光看路过俊男美女

我赞叹!……Ahhhhh…..
是法国人将喝咖啡这一类文化
提升至一个充满浪漫情调层次。。。

Starbuck Reserve Roaster
是美国风行国际咖啡行业品牌
目前国际有兩座Starbuck总店
一间在美国西亚图啟业于2014
另一间在中国上海啟业于2017
上个週末我们原想到那里喝咖啡
Alamak! 大门口排了一条长长人龙!
估许至少得等上兩个小时方能进店…..

前天大儿媳妇再次带我们倆位去那见识
要让我们感染一点现代上海人销费作风
总店就开在南京西路与石门一路交接口
走进大门就被其豪华气浱震撼眼睛一亮
接着就闻到弥漫在大庁四週浓郁又芬芳
咖啡香糕点香麵包香不知名新创饮料香
络绎不绝地从大门湧进来等待座位顾客
加上玻璃廚内吸睛美食刺激到舌蕾神经
意识此时告诉自已外边寒冷午餐时间到
一座难求你非得在此吃点喝点东西不可…..

我赞叹!……Ahhhhh…..
是美国人将喝咖啡这一类文化
提升至一个积工商建築旅游业
跨国界做大生意层次。。。

中华民族不喝咖啡只喝茶与酒
是我们当年勇闯南洋的前辈们
离乡背井将喝咖啡这一类文化
提升至一个有华人聚集的地方
就有咖啡店文化的层次。。。
Ahhhhh……我赞叹!

What? ……
你问从小嗜喝咖啡Uncle Ping?
Ooooo…..yeeeeee! 老叔我要自赞!
几拾年来喝咖啡仍然停留在…..
早上独在咖啡店或小贩中心
一杯咖啡厚一条油炸粿层次!
Hohohohoho….

1/11/2018