Tuesday, January 28, 2020

独沽一味

与往年不同……
今年的除夕晚餐特别宁静
是一种内心充满幸福吉祥
充实和知足感恩的宁静。。。

兩个孩子与家人都在国外
回国服兵役的孙子在义顺
陪他的外公外婆吃团圆飯
往年我们都一同欢庆除夕
今年亲家夫妇俩比我们家
更需要孙子相陪吃团圆飯。。。

Uncle Ping老叔我双手半残
今年无法发挥厨艺做年菜
原本约好了亲家一同围炉
不得不临时取消。。。

口授灵感让太太烹调这道
胡椒粒多鮑魚豬肚排骨汤
香味久久弥漫在厨房客厅
再加入兩束麵线在沙煲中
一人一碗齐举勺舀汤一试
Ahhhhh……
真正好菜不必多一道就夠!
酒开!

28/1/2020


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