咱家这道石斑沙煲魚头呵……
只能用潮州话：
吃起来才夠潮州味! 。。。
要在邻里巴杀买到深海捕获大石斑魚
如今真的是可遇不可求……
我们潮州人叫它为‘猴顿’(文字可能有误)
只用三份之一个魚头切成塊
就能煮成一大煲四个人分享!
註: “呾到Lor抖” = 形容此物很稀有且珍贵！
20/11/2019
尘埃有色,而且是一层层带着生命记忆的斑驳彩色。。。 七十岁生日,将'無色调板'做傅客标题, 是自己在創意绘画道路上徐徐独行五十三年後. 再度取下高掛调板。调整身心, 从新上色。。。
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