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1990年回忆系列作品
Title: 娘惹粽 (Nonya Dumpling)
Size: 105cm x 110cm
Medium: Mixed
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世界上有华人聚集的地方就有粽子
而粽子在那里文化的根也紥在那里。。。
童年端午节家家戶戶包粽子过节
让粽子香味四处弥漫的美好日子
而今已隨岁月流逝….
大都会商场天天都能吃到各类粽子
将买回耒的粽子乘热掀开包裹叶片
Ahhhhh…那一股撲鼻的叶香糯米香
加上一杯泡得浓浓热热的本地咖啡
品嘗的何止是食物其实是传统文化。。。
最怀念的是先母亲手包的潮州 ‘双併粽’
竹叶里包紥的是母亲的味道与家的温馨。。
而今自已最喜欢且还吃得到的是娘惹粽
那股香兰叶混合着蓝姜味代表的是南洋
是中华美食文化继承在海外的－朵奇葩!
4/6/2016
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