Thursday, June 18, 2015

端午节


再过兩天(阳历六月卄日)就是端午节
在此摘录下一段自已在几年前出版的
文集 '红尘留痕'中写的一篇有关'粽子'
散文,与大家短叙喝浓茶谈粽子。
世界上有华人聚居的城市,就可看到粽子。
而粽子在那里,文化的根也就扎在那里。
粽子吃多了,对各式各样粽子的特色,
也就大略能品辨出不同香味与口感。
潮州粽咸甜双并不油腻,像一位勤俭持家巧媳。
福建粽短小精悍密实,像一位不露身份武林高手。
广东粽油水充足外相靓,像一位臃容丰臀贵妇。
碱水粽干瘪清淡回甘,像一位清心忧欲修士。
娘惹粽;噢…..我的最爱!亮丽白皙的肌肤,
包裹在一层芬芳四溢的香兰叶下,那油油的绿,
散发出一股幽幽兰姜与虾米混合的温馨。
像一位热情又带野性的混血女。
确实是中华传统美食文化,
在南洋萌壮出的一朵奇葩。。。

三个娘惹粽 + 兩个潮州棕 + 一壺浓茶

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