四月的北京处处春暖花开, 兩个星期前上海桃花己开老, 此时在京城却处处桃花迎春风。风和日丽乍暖还寒, 但城里市郊处处浮盪飞扬着惱人柳絮.....细细柔柔如雪如棉。
(A).此趟北京因私事躭搁,逗留小住了十五天,沒有WiFi的日子象被趕出游乐场的孩子。幸有干女儿一家相陪,干女儿小卫带着嘴馋的干爸,四处寻觅传统老北京小吃
。
(B). 护国寺传统北京小吃老店;豆汁丶松肉丶焦圈丶骡打滚丶炸艾窩窩丶焼肝。。。连食物名称听起耒都京味十足。这些食物对我这位耒自赤道岛国的老叔,每尝一口都以皺起眉头耒回应。。。
(C). 二環內小街口那间著名老北京麵馆,一掀开正门県掛着的那几片重重塑料门簾,嘿!....里边闹哄哄座无虚席,滿堂听到的尽是转舌头北京腔。尤其是那勺蓋在大碗手拉麵上边的 '老炸酱' ,仿佛还保留着老北京晚清年代,那股浓浓霉香味。。。
(D).最让我回味的食物有兩处;一是在酒仙桥路798画廊区近邻一间馆子店名就叫 '那家小馆' ,这家滿族餐馆的冻羊羔丶冻牛肉塊确实不赖。二是东直门那间羊蝎子店。他们的红焼羊蹄子丶羊脊椎丶烤羊肉串.....用手抓耒啃....然后大口大口的灌生啤....Ahhhhh.....!让人食后久久还十指留香....连睡觉做梦都在青草原上牧羊。。。
Hohohohoho.....。
24/4/2014
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