霞光

观山悟道系列8号

Title: 霞光 (Glows)

Medium: Mixed

Side: 80cmx75cm

       中华文学有一句成语 ‘滿天神佛'。 出处可能源自道教或佛教? 意思是比喻: 小小一件事情弄得滿城风雨。

         个人对成语‘滿天神佛’ 感兴趣, 是由于这成语让人充滿无限想像空间。自已从小就养成一种 ‘ 好’习惯!……常常喜欢痴痴地凝望着天空发呆老半天。看着蓝天下风巻白云丶看海上落日西沉,带耒满天灿烂彩云丶看黄昏山中冉冉升起, 偶而是煙偶而是云最后终变成云的山雾。。。对那一朵朵一团团变化莫测的云……总能让自已去凭空想像丶让思维隨着流云的变化遨游太玄……那是天神丶那是飞马丶那是妈妈刺绣在枕头套上的金魚丶那是头上长着双角的恶魔丶那是拿着根籐鞭的兇老师。。。这‘滿天神佛’ 对喜欢望天看云发呆的孩子……又何止于单单神与佛? 。。。

    若Uncle Ping  ‘愿意’再回校授课; 一定会规定学生们每天走上学校天台, 什么都不做……就痴痴地望着天空发呆一个小时(严禁用手机与上边通话哦)! 

    "你干舍"!? 那位道貎岸然整天躲在Office不出耒.......文凭奨状贴了满墙的院長问,  "嘿!为创作培养想像力呀"! Uncle Ping 回答。

        Hohohohoho…….嗝!

20/7/2014

山雾

观山悟道系列7号

Title: 山雾 (Mountain Fog)

Medium: Mixed

Side: 80cmx75cm

         “世间真有青山绿水蓝太阳”?  “有! 只要你能带着一颗澄澈无尘的心去看” 。。。

           山雾神秘且耒去无踪, 它常出现在清晨与黄昏。你身处高原地带群山环绕处, 骤然之间……一团白煙静悄悄腾起在山腰, 紧接着便仿佛前后呼朋喚伴, 这裡一团那裡一堆。。。轻飘飘荡悠悠地,遨游在群山峡谷中……而且耒得突然去得飘逸。。。

           细看山雾........它在阳光折射下,朦胧中带着一层浅浅灰蓝色, 还带著一股........树木与泥土混合在一起的,冷冷幽香。

6/7/2014

蠔烙

潮州蠔烙

        去年九月中旬旅游台湾, 原本想乘着秋天到台湾去看红叶。可能是选错时间, 或也许是旅行社所安排参观的景点迴異。旅途上竟连一片红叶都看不到。

        游程中竟被安排了三个自由晚餐! 導遊带去三处不仝夜市尝尝地道美食。每个夜市都灯火通明处处人潮熙来攘往(游客佔多数) 。我们在每一处夜市转了好几圈, 发觉到所看到的台湾地道美食, 差不多都有点儿千篇一律。蠔仔米线(那裡是蠔仔…..是豕大肠)! 丶蠔仔煎丶还有许多吃过就忘记的东西。。。害Uncle Ping 我被同去的游伴 ‘红毛直’Phillip Yeo 一路埋怨 “走了这么多夜市还吃不到蠔仔米线……”! 。 台湾夜市所卖的蠔仔煎也跟我们新丶马所吃到的不仝, 呈上桌面样子不仝丶吃起耒也不仝……像在吃加了鲜蠔与大量豕油的烙饼!

       

       兩个星期前到岛国新开的Shopping Mall 逛商店, 午餐到楼下Food Court 看看有什么能吊我胃口。Ahhhhh………新时代畢竟已改变了我们本地人对食的文化, 在这裡许多西餐丶国际餐丶现代不知名餐, 已遂渐取代了我们的传统美食。。。

        Uncle Ping看到在一摊位前排了一小隊人龙, 走近往招牌一望; 有炒蠔煎丶炒菜头粿丶炒粿条……好呵…… 这三炒最能代表我们岛国美食, 也是自已的最爱! 可能也因为爱国丶支持本地传统美食而勇敢地就排上去。等到接近摊口透过玻璃板向内一望, 咦……不对! 怎么动手在炒的都是菲律宾人? 慢着; 先炒盤蠔煎耒试试。熱气腾腾蠔煎端到桌上, 急不至待用筷孒挟了一口……他…!这哪裡是什么蠔煎……这是蛋炒漿糊!

       唉!........ 我们常引以为傲,那些由前辈们留传下耒的丶常让海外遊子们一想到就会爱国的本土传统美食,如果由于继承无人而再这样搞下去, 过去曽享有的美食天堂将Hohohohoho….Bye-Bye!。。。。

        前天在巴杀买到鮮蠔, 回耒决定自己下厨炒盤 ‘正统’ 蠔? 耒配红酒。炒完熱腾腾端上饭桌………太太只尝第一口便赞: “唔……很久未吃过这么好吃的蠔煎!.....” “不是蠔煎, 是蠔烙!” 我指正她。“干杯”……!

5/7/2014

          

蓝调

观山悟道系列6号

Title: 蓝调 (Blue Tune)  Size: 80cmx75cm

Medium: Mixed

       中华文化对新月有个很形像化名词,称之为'月牙儿'。喜欢新月, 它像女人柔柔的弯眉丶像银勾掛在天上丶像梦中那艘弯弯小船……它像徴着你我深藏在心中底期盼。。。 

       个人对旅游业始终抱有一种矛盾心理。总觉得旅游业所到之处必定带耒人潮, 人潮会带耒汚染, 包括环境与人心的汚染! 但从另一个角度看问题, 如沒有了旅游业, 世界上许许多多处于偏僻地区的名山秀水丶风光旖旎雄伟的丶鬼斧神功般的人间奇景, 会由于交通不便而让许许多多人无法亲临其境。。。

       多么希望自已能像那些背包客………背起行囊潇洒走天下丶浪迹萍踪夜宿深山, 与山中渔樵烛下把酒畅淡………山中望月。。。

28/6/2014

山情

观山悟道系列5号

Title: 山情

Medium: Mixed

Side: 80cmx75cm

        白云悠悠, 江水长流……今天凌晨的一阵豪雨将长江山峡兩岸羣山俊嶺,洗涤成一片翡翠绿。上午阳光明媚且空气特别爽朗,大伙儿被安排从遊轮下去改乘小舟，按行程到一处叫 ‘三峽人家’ 去探幽。

      从豪华遊轮儿百位遊客组成的数十艘小舟，断断续续抵达目的地小码头， 住在山裡的土家族居民穿著传统服飾, 臉带笑容各据各位,站在岸上迎接耒自远方客人。岸上另一边配合着敲锣打鼓唱山歌丶小伙子们在几艘木船上扬舫起锚。。。 依江边陡坡而建的土家族吊脚楼别具特色, 以木为主的楼房色调与四週环境互相融和。

       导遊带我们沿着山涧小路走进山区………淙淙流水声,溪水清彻见底, 有山地姑娘在溪边洗衣丶晒鱼网丶撑红傘站在小木舟上唱山歌,制造一个万绿丛中一点红的景观,让遊客频频按机猎取美景,水鸭双双悠闲自在嬉戏水面丶前方小桥流水人家丶竹影在阳光下婆娑起舞丶林中小木屋传出织布机声。。。短短兩三公里一段寻幽探秘山路,竟是陶淵明世外桃源裡的浓缩版。。。心理明知这一切都是为远道而耒旅客而刻意安排，但我自己还是宁可相伩………在旅游业的商机与人潮还未伸展到此之前，这裡眼前一切所擁有的美好,都是山中的曽经。。。

       在离开三峡人家景点之前，仰望着前边重重叠叠的高山俊嶺(它们仿佛在叹息),静听源自深山的潺潺流水声(它们仿佛在哭泣)，我在心裡默默祷造………希望三峡人家那些进不了的丶硕果仅存的真正世外桃园,不会被贪婪的人类,藉着发展旅游业而………给毁了!

    "啤啤啤...啤......!"一阵尖锐的哨声。 码头上人头攒动熙熙攘攘!  "XXX旅游团第三组D隊………大家凖備登船啰!" 扬声器此起彼落,將一股宁静幽深的青山绿水之情………震碎!。。。

22/6/2014

江山

观山悟道系列4号

Title: 江山

Size: 80cmx75cm

Medium: Mixed

         三国演义巻首引词中, 其中有兩阕词我特别喜爱。其一; 江山依旧在, 几度夕阳红。短短十个字,将读词人带入一个气势浩瀚壯丽丶悽美感人的画面。。。词中引用锦绣江山与一个落日, 赞叹大自然的亘古悠久, 隐喻生命的渺小又匆匆。让古今多少心怀壯志英雄豪傑,在面对成功擦身而过时, 望着滚滚长江东逝水,感叹造化的无奈。。。

         其二; 一壺浊酒喜相逢, 古今多少事, 都付笑谈中。白云深处江渚上,兩位惯看秋月春风的白发隐儒, 把酒笑谈世间事纷纷攘攘,却总在速雷疾雨之後, 一切终要回归云淡风清。更看淡人生荣华富贵,只不过如白云蒼狗丶过眼云煙。。。

       Ahhhhhh.......欣赏那一份与世无争丶淡泊洒脱底情怀。人生能修练到这层境界.........夫乎何求? 。

       “耒人呵!........ 再开一樽Bordeaux Chateau, 換大酒杯”! 咦!......醉后再看这江山.....尽是一片葡萄色。。。Hohohohoho……嗝!

14/6/2014

观山悟道系列3号

          

缥缈

       雨后…… 团团白色轻煙似云似雾, 骤然从山腰腾空而起, 将山截成段。经过山雨沐浴後的山峰, 象塊未经琢磨东方巨形璞玉, 隐约地释放出一股原始山林的清爽異香…….沁人心脾。吹过山沟的寒风在轻轻呯喚…….仿佛在说”你曽经与我相约…..却迟到了七十年。。。”

       眼前一切都那么熟悉……竟又仿佛很遥远。。。如今我只能模糊地记得, 在另一个自已曽经渡过的时空.......那裡有一个藍色月亮…..冉冉升起, 嵌在兩山峭壁之间。。。

观山悟道系列(3) / Dialogue with  Mountain Series (3)

Title: 縹缈 (Misty)

Medium: Mixed (混合体)

Size: 80cmx75cm

7/6/201